Xinzuo Damast-Gemüsemesser – B20 Ya-Serie

Extrem scharfes Schälmesser aus Damaststahl aus der Xinzuo B20-Serie. Dieses messerscharfe Messer mit einer Klinge von 12.5 cm (5 Zoll) haben eine Härte von 60–62 HRC. Der Griff besteht aus hochwertigem Pakkaholz. Das Messer fühlt sich schwer an, hat eine gute Balance und einen ergonomischen Griff.   Xinzuo 5 Zoll Schälmesser - Damaststahl (67 Lagen) - Härte von 60–62 HRC - Griff aus hochwertigem Pakkaholz - Ergonomischer Griff - Klinge: 12.5cm - Winkel von 15 Grad pro Seite für extremes Schneiderlebnis und langanhaltende Schärfe - Inklusive schöner Geschenkbox/Geschenkbox - Rasiermesserscharfes Gemüsemesser 5 Zoll Schälmesser Zusätzlich zu einem guten Kochmesser benötigen alle Profiköche und Hobbyköche ein Schälmesser (Gemüsemesser). Schälmesser sind kleine Küchenmesser mit spitzer, schmaler Klinge und gerader Schneide, die hauptsächlich zum Schneiden oder Schälen von Gemüse und Obst sowie für andere kleine Schneidarbeiten verwendet werden. Eigentlich kann man dieses Büromesser als kleines Kochmesser bezeichnen und eignet sich für alle Schneidarbeiten, bei denen es auf Präzision ankommt. Erweitern Sie Ihre Kochkünste, indem Sie Ihre Messerausrüstung mit einem Schälmesser für die nötige Präzision erweitern. Die Gesamtlänge der Klinge beträgt 24.5 cm, die Klinge ist 12.5 cm lang und 2.5 cm wide. Das Messer wiegt 96 Gramm, wodurch es sich schwer und hochwertig anfühlt.   Klinge aus Damaststahl (67 Lagen). Dieses Damastmesser ist größtenteils handgefertigt und auf traditionelle japanische Weise geschmiedet und gehämmert. Dadurch entstand das einzigartige, coole Hammerschlagdesign des Messers. Das Messer besteht aus nicht weniger als 67 Lagen Damaststahl (33 pro Seite auf einem steinharten VG10-Kern). Die Härte des Messers beträgt 60-62 HRC, was extrem hart ist, sodass das Damastmesser seine Schärfe lange behält.Xinzuo Luxus- und Profi-Küchenmesser aus Damaststahl. Die handgeschmiedeten Messer von Xinzuo sind Luxusmesser von sehr guter Qualität. Sie fühlen sich sehr gut an und sind in einer schönen Geschenkbox verpackt. Dies macht Xinzuo-Messer zu idealen Geschenken für Köche und Menschen, die viel Zeit in der Küche verbringen. Sehen Sie sich auch unsere anderen Produkte an!   Wir empfehlen, das Messer per Hand zu waschen, um den Holzgriff langfristig zu schützen.   Dieses wunderschöne Messer aus Damaststahl von Xinzuo ist unglaublich scharf, perfekt ausbalanciert und liegt gut in der Hand. Mit der Geschenkbox/Geschenkschachtel ist dies auch ein sehr schönes Geschenk!