BUCH - Küchen Afrikas
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CROISSANTS OHNE BUTTER, MAKARONS OHNE EIER, ENGLISCHE CREME OHNE MILCH, TAUSENDBLATT, FINANZIELLE ODER OPER OHNE MILCHPRODUKTE ... Die großen Klassiker der französischen Konditorei auf vegane Art neu interpretiert! Über 80 Rezepte und viele bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Erlernen der Grundtechniken. Ein unverzichtbares Werkzeug für vegane Konditoren, Anfänger oder Fortgeschrittene.