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8:26 Histories

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  • Gegründet im Jahr 2020
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Die Familie wollte die Leidenschaft für den Olivenanbau mit noch mehr Menschen teilen und die Geheimnisse des guten Lebens teilen, während sie das native Olivenöl extra genießen. Da jeder Mensch auf der Erde seine eigene Geschichte schreibt und griechisches Olivenöl mit der antiken griechischen Geschichte und Mythologie verflochten ist, wurde die Idee geboren, das Unternehmen 8:26 Histories zu nennen. Der Name bezieht sich auf die Buchreihe Histories of Herodotus, die heute als grundlegende Grundlage der Geschichte in der westlichen Zivilisation gilt. Unter anderem bezieht sich Herodot in seinem 8. Buch in Kapitel 26 auf die Krone aus einem Ölzweig als Preis des Siegers der Olympischen Spiele. Es ist der erste Hinweis auf den Olivenbaum in den historischen Referenzen von Herodot. Der Name unterstreicht die Historizität des Olivenbaums und die Tatsache, dass der Olivenbaum und seine Derivate bekannt waren und einen wichtigen Wert im Leben der alten Griechen hatten.
Der Anbau von Olivenbäumen ist seit drei Generationen Familientradition!
Ein angenehmer und erfüllender Zeitvertreib, bei dem sich Leidenschaft, Wissen und Erfahrung harmonisch vereinen. Der Wunsch einer Familie nach direktem Kontakt mit Mutter Natur…
Der Anbau unserer eigenen Olivenhaine erfolgt traditionell mit absoluter Rücksicht auf die Umwelt. Durch die Verwendung von natürlichem Gestein, nicht mechanisierter Produktion und größter Sorgfalt beim Anbau ist es uns gelungen, ein säurearmes natives Olivenöl extra von höchster Qualität herzustellen.
Die traditionellen Sorten „Manaki“ und „Throumpa von der Insel Euböa“ werden seit mindestens sechs Jahrzehnten in unseren Olivenhainen angebaut.
Unsere Olivenhaine befinden sich in der weiteren Umgebung von Psachna auf der Insel Euböa, etwa 15 Kilometer von der Stadt Chalkida entfernt. Die Ländereien liegen auf der fruchtbaren Ebene von Psachna, einen Steinwurf vom Meer entfernt und haben einen ungehinderten Blick unter den griechischen Himmel.

Wir würden uns geehrt fühlen, die Freude an Ihrer Mitarbeit auf dieser schönen Reise zu haben.
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