CALLEBAUT - FEINSTE BELGISCHE SCHOKOLADE N° W2 (WEISS) + N° 811 (SCHWARZ) + 823 (MILCH) LOT VON 3 X 2,5 KG

Die Produkte Callebaut 823, 811 und W2 sind Schokoladensorten des belgischen Unternehmens Barry Callebaut, einem der größten Schokoladenhersteller der Welt. Hier ist eine Beschreibung von jedem dieser Produkte: Callebaut 823: Dies ist eine dunkle Couverture-Schokolade mit einem Kakaogehalt von 33,6%. Es wird aus hochwertigen Kakaobohnen hergestellt und wird oft von Backprofis zur Herstellung von Süßigkeiten, Trüffeln, Ganaches, Glasuren und anderen Desserts verwendet. Callebaut 823 Schokolade ist bekannt für ihren ausgewogenen Geschmack, ihre glatte und cremige Textur sowie ihre gute Fließfähigkeit. Callebaut 811: Dies ist eine dunkle Couverture-Schokolade mit einem Kakaogehalt von 54,5 %. Es wird auch aus hochwertigen Kakaobohnen hergestellt und zur Herstellung verschiedener Desserts wie Trüffel, Mousses, Ganaches und Glasuren verwendet. Callebaut 811 Schokolade zeichnet sich durch ihren intensiven Kakaogeschmack, ihre glatte und cremige Textur sowie ihre gute Fließfähigkeit aus. Callebaut W2: Dies ist eine weiße Couverture-Schokolade mit einem Kakaobuttergehalt von 28%. Es wird aus hochwertiger Kakaobutter und frischer Milch hergestellt und wird häufig zur Herstellung von Ganaches, Mousses, Cremes und Glasuren verwendet. Callebaut W2-Schokolade ist bekannt für ihren milden Milchgeschmack und ihr dezentes Vanillearoma sowie ihre glatte und cremige Textur. Diese Produkte werden in 2,5-kg-Packungen verkauft und sind daher ideal für den Einsatz beim professionellen Backen oder für Menschen, die gerne zu Hause kochen.