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Bellota-Bellota® iberischer Schinken mit Knochen-PV
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Die Spanier selbst haben die Angewohnheit, über die Palette zu sagen: „mas grasa, mas rica, mas sabrosa…“, was mit „fetter, reichhaltiger, schmackhafter…“ übersetzt wird. Denn ein iberisches Schwein hat… 4 Beine (!)Wir bieten Ihnen die Paleta (oder Schulter) in einer halbierten Version ohne Knochen an. Großhandelspreis: 69,95 € pro Kilo Verkaufspreis: 159,95 € pro Kilo