Hausgemachte Zubereitung auf Fruchtbasis Wird wie eine Marmelade geschätzt und bietet viele andere Möglichkeiten, da es konzentrierter in Früchten und weniger süß als eine Marmelade ist. Passionsfrucht - 120g Hergestellt aus einer Vielzahl wilder Passionsfrüchte aus den Wäldern im zentralen Osten der Big Island, in der Nähe von Alaotra Mangoro, hat diese Marmelade Charakter. Wenn die „Passiflora edulis“ unter dem gemeinsamen Druck Ihrer Hände platzt, entweicht ein besonderer Geruch, der dem Fruchtfleisch vorausgeht. Diese würzige und lebhafte Stimmung, die auf einen blumigen Geschmack mit Haselnussnoten reagiert, finden Sie in frischen und tonischen Häppchen. Sie werden es direkt aus dem Kühlschrank probieren, auf einer Scheibe Zwieback oder in der Sauce einer Entenbrust, und sich an die Düfte der Landschaft nach dem Regen erinnern.