Roséwein Lagar del Duque DO Cigales 12,5% - 6 Flaschen mit 75CL

Die Familie Duque García erlaubt uns, eine dieser Geschichten zu erzählen, an die wir uns gerne erinnern; daher wecken ihre Weine diese Erinnerungen an vergangene Zeiten. Seither eine engagierte Familie für das Weingut ... auch wenn sie sich nicht mehr erinnern können, wie viele Jahre sie sich der akribischen Pflege der Reben gewidmet haben. Sie stammen nicht aus einer Adelsfamilie, sondern von unermüdlichen Arbeitern, die den Ausdruck „von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang“ zu ihrem Markenzeichen gemacht haben. Das Terroir, wie sie es gerne nennen und vor Gallizismen wie dem Terroir fliehen, hat fünf Generationen von Duque in seinen Weinbergen wachsen sehen, ein Nachname, den sie stolz tragen und in der Benennung ihrer Weine unsterblich gemacht haben. Alles begann, als Großvater Adrián 1890 seinen ersten Hektar Land an den Hängen der Gemeinde Fuensaldaña in der Provinz Valladolid kaufte. Sein Sohn Nereo machte weiter und heute ist Nereos Sohn Fermín derjenige, der seine Schritte leitet zwei Söhne, Alfonso und Jose Carlos. Sie sind es, die weiterhin alle Arbeiten im Keller beaufsichtigen. Aber die wahre Seele der Familie Duque ist "Onkel Carlitos", der mit 81 Jahren aufsteht, wenn die Sonne noch nicht aufgegangen ist, um den Sonnenaufgang in den Weinbergen der Familie Duque zu sehen. Die Weine der Familie Duque sind mit Charakter und Persönlichkeit ausgestattet. Alle haben ein gemeinsames Merkmal und das ist hohe Qualität; Qualität, die sich aus der Sorgfalt ergibt, die die Familie in jeder Phase des Weinherstellungsprozesses aufbringt. Hier werden die Dinge wie immer, wie früher, vor Generationen erledigt, sie gehen weiterhin jeden Morgen hinaus, um jeden Weinberg, jede Rebe zu sehen, und jeder von ihnen wird gründlich nachverfolgt. Herkunftsbezeichnung Junger Rosé. DO Cigales Tempranillo, Garnacha, Albillo und VerdejoAlkoholgehalt: 12,5% Kirschrosa Farbe mit lila Schillern Aroma: Mittlere Intensität von roten Früchten Erdbeere, schwarze Johannisbeere und weiße Lindenblüten. honigsüßer Auftakt, glyzerische Geschmeidigkeit, frische und elegante Säure; bitteres Ende.Serviertemperatur: Ideal bei 9ºC Es ist ein sauberer und heller Wein, der die Erdbeer- und Kirschfarben mit mittlerer Intensität kennzeichnet, die einen großen Cigales mit all seinen Attributen definieren.In der Nase sticht das Vorhandensein von Primäraromen hervor, die sich aus den Sorten ergeben, aus denen er hergestellt wird.Verdejo bringt Frische mit Noten von weißen Blumen und der Tempranillo verleiht ihm seine eigene Süße, die an zähe, gummiartige Aromen erinnert. Am Gaumen wird die Eleganz dieses Rosés durch die Präsenz süßer Erinnerungen auf der Zungenspitze, die aus der perfekten Reifung der Trauben resultieren, gut definiert. Es hinterlässt eine perfekte und frische Säure an den Seiten der Zunge, die dem Ganzen Tiefe verleiht. Ein herzhafter Nachgeschmack lädt uns zu einem zweiten Lagar del Duque Rosé ein. Passt perfekt zu leichten Gerichten und Meeresfrüchten. Verkauf an Minderjährige verboten. Alkoholmissbrauch ist gefährlich für die Gesundheit. In Maßen konsumieren. SPANISCHER WEIN, ROSÉWEIN