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Carcenac Rosé 2023
Domaine Carcenac

Carcenac Rosé 2023

75 cl – AOC Gaillac Rosé Ganz fruchtig, ganz frisch, es ist der Rosé, der Ihre Abende und Ihre Sommer erhellt.  Rebsorten: Duras, Syrah Bodenart: Lehm Ertrag: 55 hl/Hektar Alter der Reben: Zwischen 10 und 20 Jahren Weinbereitung: Reife Ernte, Mischung aus Saignée-Rosé und Direktpressung. 
Gärung bei niedriger Temperatur, Reifung auf der Feinhefe für 3 Monate.  Haltbarkeit: 1 bis 2 Jahre Serviertemperatur: 5 bis 8°C Verkostung: Intensive und sehr ausdrucksstarke Nase. 
Wir bemerken Aromen von frischem Obst, Erdbeere und Himbeere, sehr aromatisch. 
Leicht würziger Gaumen, der mit Fruchtnoten endet, alles mit einer schönen Rundheit.  Begleitung: Passt zu all Ihren Sommergerichten. 
Von gegrilltem Fleisch bis hin zu gemischten Salaten ist es der Partner für alle Ihre frischen und festlichen Gerichte.

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