
ORGANISCHE TAPIOKASTÄRKE 800GR
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Maisstärke wird aus Maiskörnern gewonnen und ist ein sehr feines weißes Pulver, das hauptsächlich zum Andicken von Suppen, Soßen, Cremes usw. verwendet wird, obwohl es in Süßwaren verwendet werden kann, indem man die Anteile ändert. Zur Gewinnung von Maisstärke muss der Keimling aus dem Maiskorn entfernt und zum Fermentieren angefeuchtet werden. Dann wird es zerkleinert und die Stärke gewonnen.