BISCOTTIFICIO BELLI

Biscottificio Belli srl wurde 1958 als kleines Familienunternehmen mit dem Ziel gegründet, traditionelle Süßwaren wie die berühmten „Cantuccini“ und „Amarettini mit Mandeln“ herzustellen.

Im Laufe der Jahre expandiert das Unternehmen unter Beibehaltung seiner Rezepturen und schafft es, sein Geschäft zu konsolidieren, indem es sorgfältig in technologische Lösungen investiert, um seine Produktionsprozesse zu verbessern, und exportiert derzeit in über 40 Länder auf der ganzen Welt.

Insbesondere das Flaggschiff des Unternehmens wird aufgewertet: der Cantuccino Toscano mit Mandeln, der nach sehr strengen Rezeptparametern hergestellt wird, die eine starke Präsenz wertvoller Rohstoffe im Inneren beinhalten, mit besonderem Augenmerk auf den Mandelgehalt und die Butter.

Die Hingabe, mit der Biscottificio Belli srl seine Mission verfolgt, den authentischen toskanischen Cantuccino anzubieten, veranlasst das Unternehmen, dieses Produkt stark vor denen zu schützen, die seine herausragenden Eigenschaften durch unangemessene Rezepte und außerhalb der Traditionslogik verzerren.

Idealer Höhepunkt dieser Initiative war die IGP-Zertifizierung von Cantuccino Toscano auf Gemeindeebene.

Unsere Mitarbeiter, die von erfahrenen Konditoren geleitet werden, widmen immer Zeit, um mit neuen Rezepten zu experimentieren und das klassische Gepäck italienischer Kekse zu verbessern