CIOMOD
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- Gegründet im Jahr 2003
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ciomod
Ciomod wurde 2003 in Modica, Sizilien, vom lokalen Unternehmer Innocenzo Pluchino gegründet.
Die Idee war von Anfang an klar, Tradition verschmolzen mit Innovation!
Innocenzo und sein Team schufen ein Produkt mit Originalverpackung (attraktiv, modisch und mit einem Design). Dieses Konzept wurde dann mit der sizilianischen Tradition vermischt. Das war und ist die Herausforderung von Ciomod. Das erste Projekt von Ciomod war die Herstellung einer eigenen Marke von Modica-Schokolade. Dies ist ein Spezialprodukt mit 400-jähriger Geschichte und Tradition. Auf diese Weise hergestellte Schokoriegel sind die ersten Schokoriegel der Welt – eine Tatsache, die große Hersteller wie Cadbury versucht haben, aus der Geschichte zu streichen!
Die Schokoladenhersteller von Modica halten sich an die gleichen Techniken, die von den Spaniern nach Sizilien gebracht wurden, die Zeuge der Schokoladenherstellung der Azteken im heutigen Mexiko waren! Kakao und Zucker werden bei viel niedrigeren Temperaturen miteinander vermischt, damit der Zucker nicht schmilzt. Dies sorgt neben einem stärkeren Kakaogeschmack für eine knusprigere Konsistenz, da diese Elemente normalerweise verloren gehen, wenn sie bei höherer Hitze gemischt werden. Nicht lange nachdem ihre Schokolade auf dem Markt war, steckten Innocenzo und sein Team die Energie in die Entwicklung einer flüssigen Schokoladenalternative! Ciomods erster Schokoladenlikör war geboren. Das fertige Produkt ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Rohstoffen, die Sizilien kennzeichnen. Nach fast 20 Jahren Tätigkeit hört Ciomods Engagement für Wachstum nicht auf.
Casa Ciomod - Der Hauptsitz von Ciomod ist eine attraktive, stilvolle Villa in Modica. Schokolade wird hier in der kleinen Manufaktur von Hand gefertigt. Dies ist die Idee des sizilianischen Lebens, die einen 360-Grad-Blick bietet: von der Produktion bis zum Verkauf, von der Bohne bis zum Riegel!
Die Mitarbeiter von Ciomod sind wie eine kleine Familie, mit einem Durchschnittsalter von unter 30 Jahren. Alle sind motiviert, engagiert und engagiert. Sie sind stolz auf Kundenservice und Qualitätsprodukte!
Die Idee war von Anfang an klar, Tradition verschmolzen mit Innovation!
Innocenzo und sein Team schufen ein Produkt mit Originalverpackung (attraktiv, modisch und mit einem Design). Dieses Konzept wurde dann mit der sizilianischen Tradition vermischt. Das war und ist die Herausforderung von Ciomod. Das erste Projekt von Ciomod war die Herstellung einer eigenen Marke von Modica-Schokolade. Dies ist ein Spezialprodukt mit 400-jähriger Geschichte und Tradition. Auf diese Weise hergestellte Schokoriegel sind die ersten Schokoriegel der Welt – eine Tatsache, die große Hersteller wie Cadbury versucht haben, aus der Geschichte zu streichen!
Die Schokoladenhersteller von Modica halten sich an die gleichen Techniken, die von den Spaniern nach Sizilien gebracht wurden, die Zeuge der Schokoladenherstellung der Azteken im heutigen Mexiko waren! Kakao und Zucker werden bei viel niedrigeren Temperaturen miteinander vermischt, damit der Zucker nicht schmilzt. Dies sorgt neben einem stärkeren Kakaogeschmack für eine knusprigere Konsistenz, da diese Elemente normalerweise verloren gehen, wenn sie bei höherer Hitze gemischt werden. Nicht lange nachdem ihre Schokolade auf dem Markt war, steckten Innocenzo und sein Team die Energie in die Entwicklung einer flüssigen Schokoladenalternative! Ciomods erster Schokoladenlikör war geboren. Das fertige Produkt ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Rohstoffen, die Sizilien kennzeichnen. Nach fast 20 Jahren Tätigkeit hört Ciomods Engagement für Wachstum nicht auf.
Casa Ciomod - Der Hauptsitz von Ciomod ist eine attraktive, stilvolle Villa in Modica. Schokolade wird hier in der kleinen Manufaktur von Hand gefertigt. Dies ist die Idee des sizilianischen Lebens, die einen 360-Grad-Blick bietet: von der Produktion bis zum Verkauf, von der Bohne bis zum Riegel!
Die Mitarbeiter von Ciomod sind wie eine kleine Familie, mit einem Durchschnittsalter von unter 30 Jahren. Alle sind motiviert, engagiert und engagiert. Sie sind stolz auf Kundenservice und Qualitätsprodukte!
