Spezialitätenkaffee – entkoffeiniertes Schweizer Wasser, Brasilien 1 kg

Exklusive Zusammenarbeit LE PETIT JUS Prozess: Entkoffeiniertes Schweizer Wasser Geschmacksrichtungen: Mandeln, Zimt, brauner Zucker Ein überraschender und kraftvoller entkoffeinierter Kaffee mit einem weichen und dichten Körper. Die von uns angewandte Röstung reduziert den Säuregehalt so weit wie möglich, ohne die Bohne zu verbrennen, und verleiht dem Kaffee anhaltende Aromen von gerösteten Mandeln und Gewürzen mit einem karamellisierten Abgang. Es ist ideal für Espresso- und Milchzubereitungen. Das Swiss Water-Verfahren ist eine patentierte Entkoffeinierungstechnik ohne den Einsatz chemischer Lösungsmittel. Es basiert ausschließlich auf der Verwendung von Wasser, um das Koffein aus Spezialitätenkaffee zu entfernen.