Chorizo vom Wildschwein mit schwarzem Trüffel von Montes Universales (300g)
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Unsere culare Wildschweinchorizo mit schwarzem Trüffel wird in Handarbeit und nach der Tradition der Universal Mountains im Gebirgssystem der Sierra de Albarracín hergestellt, wo die idealen klimatischen Bedingungen für die Reifung unserer Würste herrschen. Die Farbe der Chorizo ist typisch für rotes Fleisch und der intensive und lang anhaltende Geschmack wird die anspruchsvollsten Gaumen überraschen. Der schwarze Trüffel (Tuber melanosporum) verleiht ihr einen exquisiten Geschmack und verleiht der Chorizo einen intensiven Duft. Ein traditionelles Produkt für Liebhaber von Qualitäts- und Gourmetküche.