Carnaroli-Reis BIO 500g — „König der italienischen Reissorten“, fertig in 15-17 Minuten und ideal für die Zubereitung von Risottos/Sushi

Der buononaturale Carnaroli-Reis ist italienisch, rein natürlich und aus biologischem Anbau. Carnaroli-Reis gilt als „König“ der italienischen Reissorten. Seine Körner sind reich an Amylose, einer Substanz, die die sprichwörtliche Carnaroli-Textur garantiert. Carnaroli-Reis kann seine Eigenschaften während des gesamten Kochvorgangs beibehalten, indem er auf natürliche Weise ein einzigartiges Gleichgewicht zwischen Wasseraufnahme und Stärkeverkleisterung herstellt. Insgesamt bietet buononaturale vier Sorten 100 % italienischen, rein natürlichen und biologischen Reis an, die jeweils in drei Größen erhältlich sind: 500 g, 1 kg und 5 kg. Unser Sortiment umfasst: Arborio- und Carnaroli-Reis (zwei historische italienische Reissorten, die sich besonders gut für die Risotto-Zubereitung eignen); Schwarzer Nerone und roter Wildreis (zwei italienische Reissorten mit einer exotischeren Geschichte).