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Cacao Amor

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CacaoAmor bietet 100 % handwerklichen und zeremoniellen Kakao. Handwerklich und zeremoniell bedeutet, dass es von Erbstücken wilder Herkunft stammt. Unser Kakao wird von Hand geerntet, gepflückt und von Hand ausgewählt. Alle Prozesse werden von Hand mit etwas Unterstützung von Kakaomaschinen durchgeführt und sind mit so viel Liebe verpackt. Unsere Paste wird aus Kakaosamen von hundert Prozent einheimischen Bäumen aus einer abgelegenen Gegend in Manabi, Ecuador hergestellt. Bäume, die einzigartig in dieser Region sind und unter die Kategorie „Arriba Nacional“ fallen, die seltenste Kakaosorte, die weltweit für ihre einzigartigen und wunderschönen Geschmacksprofile bekannt ist! Wir glauben, dass all diese Faktoren wichtig sind, damit Kakao als „zeremoniell“ eingestuft werden kann. Kakao ist delikat und komplex, die Art und Weise, wie er zubereitet wird, macht den Unterschied zwischen einem Kakao mit hohem Nährwert und intakten antioxidativen Eigenschaften und einem Block gemahlener Kakaobohnen. Wir achten besonders auf den Herstellungsprozess von der Fermentation bis zum Steinmahlen zu einer Paste, wobei wir sicherstellen, dass die nützlichen bioaktiven Verbindungen im Kakao optimiert und nicht zerstört werden! Neben dem fabelhaften Kakao bieten wir auch Kakao-Zeremonien, Kakao-Facilitator-Training und Workshops durch Temple of Amor an. Unterstützung unserer Werte VERBINDUNG - LIEBE - ABSICHT.

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