Trauben & Sonne Malvasia Passito

Uva e sole ist der Passito der Nobili-Weine, die schlafenden Trauben blieben einen ganzen Winter auf Gestellen und wurden zart gepresst und in kleinen Fässern verschlossen, um eine echte Spezialität für den anspruchsvollen Gaumen zu ergeben. TRAUBEN – Uva e Sole wird zu 100 % aus Malvasia Aromatica di Candia-Trauben hergestellt. VINIFIKATION – Die Malvasia-Trauben werden in Kisten getrocknet, bis sie den richtigen Zuckergehalt erreichen. BESCHREIBUNG – Wein mit süßen Noten von Akazienhonig und Vanilleessenzen. Ausgezeichneter Dessertwein oder in Kombination mit würzigem Käse, begleitet von Marmeladen.