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Auf einer Familienreise nach Australien im Jahr 2017 stießen Charlotte und Darran (die Gründer) versehentlich auf einen Snack auf Johannisbrotbasis, als sie sich mit ihrer sehr aufgebrachten einjährigen Tochter in einem Naturkostladen vor dem Regen versteckten. Geschäftsideen kommen einem manchmal auf ganz zufällige Weise. Charlotte konnte die Idee nicht loswerden, diese Art von Produkt nach Großbritannien zurückzubringen, und dachte ….

Könnten wir etwas lächerlich schokoladiges herstellen, ohne Milchprodukte oder raffinierten Zucker, das mit dem Geschmack und der Geschmeidigkeit von Milchschokolade mithalten kann?“

Als stets unterstützender Ehemann hat Darran Charlotte absolut amüsiert, während sie die Kunst der Schokoladenherstellung erlernte, aber mit einer neuen Zutat – Johannisbrot!

Nachdem das Konzept an allen möglichen Freunden und Familienmitgliedern getestet und erprobt worden war, war die Reaktion einstimmig. Wir hatten etwas Besonderes und etwas, mit dem wir unbedingt laufen mussten, und genau das haben wir getan!

Wir freuen uns sehr, unsere Caroboo-Reise mit Ihnen zu teilen – Johannisbrot zu den Massen zu bringen und dabei einige unserer lächerlichen Start-up-Lebensgeschichten zu verbreiten.
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