WEIZENHALBWEISSMEHL TYP 110

Celnat hat in Zusammenarbeit mit der burgundischen Vereinigung Graines de Noé zusammengearbeitet, um den agronomischen Reichtum von rund zwanzig alten Weizensorten hervorzuheben, indem es Ihnen dieses außergewöhnliche Mehl anbietet. Graines de Noé ist eine Vereinigung, die aus der Initiative einer Gruppe von Landwirten hervorgegangen ist, die sich mit der Erhaltung und Erhaltung von Sorten alten und bäuerlichen Getreides befassen. Gemeinsam haben diese Bauern ein regionales Saatguthaus geschaffen, das heute fast 200 Sorten Weizen, Hafer, Dinkel, Einkorn, Huhn, Emmer, Roggen und Gerste umfasst. Urweizenkörner 100%