Luc Belaire Rosé präsentiert ein echtes Bouquet von roten Fruchtaromen vom Eintritt in den Mund, der einer eleganten Puck von Erdbeere und schwarzer Johannisbeere vorausgeht. Trocken, erfrischend, mit einer feinen und anhaltenden Perlage für ein glattes Finish. Ein Wein, den man zu allen Gelegenheiten genießen kann. AUSARBEITUNG – Reifung für 6 Monate in Edelstahltanks, um die Entwicklung frischer und fruchtiger Aromen zu fördern. – Eine Methode, die dem Gaumen Süße verleiht und Belaire Rosé zu einem leicht zu trinkenden und erfrischenden Schaumwein macht. – Verschnitten mit einer 100%igen Syrah-Dosierung, um diese außergewöhnliche Korallenfarbe zu erhalten, die ihn von anderen Roséweinen unterscheidet. – Entwickelt von der 5. und 6. Winzergeneration der Familie Piffaut auf ihrem 1898 gegründeten Weingut. TECHNISCHE DATEN – Mischung: 90 % Syrah, 5 % Grenache, 5 % Cinsault – 100% Syrah-Dosierung – Fermentationsmethode: Charmat – Reifung: 6 Monate in Edelstahltanks – Alkohol: 12,5 % – Restzucker: 25 g/L – Betriebstemperatur: 6 C/ 42 F GESCHMACKSNOTEN Luc Belaire Rosé ist ein reiches Bouquet von reichen roten Früchten vom Eingang in den Mund, das einem eleganten Gaumen von Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren vorausgeht. Es ist eine sehr harmonische Verbindung in Bezug auf Aromen, Geschmack, Körper und Abgang: erfrischend, süß, aber nicht übermäßig.