Bio-Roséwein Artaban Malbec Schaumwein 2023 „Frizzante“

Manuelle Ernte auf unseren Kalkstein-Terroirs Mischung aus Artaban und Malbec aus jungen Pflanzen Keine Hefebildung Sanfte Gärung Das leichte Sprudeln entsteht durch das Gärgas, das ich im fertigen Wein behalte. Nase: Ausdrucksstark, Aromen von frischen roten Beeren. Mund: Fruchtige Frische, lebendige Säure, fruchtiger Abgang. Aperitif!