DER MOMENT

DER MOMENT: AOC Languedoc Syrah, Grenache Eine rubinrote Farbe mit einer explosiven Nase, die an rote und schwarze Früchte (Kirschen, Brombeeren) erinnert, mit Noten von süßen Gewürzen (Zimt) und Thymian. Der Mund ist voll und fleischig mit seidigen Tanninen. Ein Wein, der Brillanz, Frische und Substanz vereint. Syrah und Grenache werden auf traditionelle Weise separat vinifiziert, mit Mazeration für 15 bis 20 Tage und Reifung in Fässern.