Das Lieblingsrezept des Chefs! Die schönen mageren Fleischstücke mit dem zarten, leicht rauchigen Geschmack des Specks machen dieses Rezept zu einem köstlich überraschenden Surf and Turf! Zutaten: SAHNE* (MILCH), FETT 30 % (FISCH), Wasser, geräucherter Schweinebauch 8 % (Schweinebauch, Wasser, Salz, Glukosesirup, Dextrose, natürliches Aroma), Schalotte, Knoblauch, Salz, Geliermittel: Agar-Agar, FISCHBRUIT (Stärke, Salz, Zwiebeln, Fisch, Hefeextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zucker, Röstzwiebeln, Sonnenblumenöl, natürliches Aroma, Kräuter), Piment d'Espelette *Herkunft: Frankreich Hergestellt in einem Betrieb, der Weichtiere, Krebstiere, Fisch, Eier, Senf, Sellerie, Gluten, Sulfite, Sesam, Erdnüsse, Nüsse, Soja und Milch verarbeitet. Trotz sorgfältiger Entbeinung können Gräten nicht ausgeschlossen werden. Vor dem Öffnen bei Raumtemperatur vor Licht und Hitze schützen. Nach dem Öffnen bei 4 °C lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. NÄHRWERTE pro 100 g Energie 678 kJ / 162 kcal Fett 14 g4 g - Davon gesättigte Fettsäuren: 8 g.6 g Kohlenhydrate 2.3 g - Davon Zucker 1 g.7g Proteine 2.2 g Salz 0.790 g