Geschnittener nitritfreier Lonzo-Topf – 300 g x 8

Als Opfer ihres Erfolgs haben wir derzeit keine Lonzo-Töpfe mehr, sie werden sehr bald zurückkommen, vielen Dank für Ihre Geduld! Lonzos Pot. 300 g Lonzo (getrocknetes Schweinefilet), dünn geschnitten, in einem zu 100 % recycelbaren Glas. Die Popine in der XL-Version, eine Innovation in der Konservierung von Aufschnitt. Vakuumverpackter Aufschnitt, ohne Konservierungsstoffe, die Frische des Schnitts und die nicht zusammenklebenden Scheiben. Handwerklich hergestellter Lonzo (auch Lomo oder Lonzu genannt), hergestellt in Aveyron in unserer Reifungswerkstatt in Laissac. Nitritfreier Aufschnitt. Hergestellt wie früher mit nur 3 Zutaten: Schweinefleisch, Salz und Pfeffer. Ideales Format, um im Handumdrehen mehrere Wurstplatten zuzubereiten. Schon nach dem Öffnen des Glases zur Verkostung bereit. Karton mit 8 Einheiten