Kaffee Äthiopien König von Guji x10 Kapseln Heimkompost

In der Tasse entdecken Sie einen fruchtig-würzigen Kaffee, in dem sich Aromen von exotischen Früchten und Banane vermischen. Ein saftiger und atypischer Kaffee, den Sie so schnell nicht vergessen werden! Punktzahl: 87,25/100 Box mit 10 Heimkompost-Kapseln, die mit dem Nespresso-System kompatibel sind. Diese Plantage wird von Ture Waji geführt, der als „König von Guji“ bekannt ist. Er ist in der Guji-Region geboren und aufgewachsen, wo er heute seinen Kaffee anbaut. Er ist ein Kind des Kaffeelandes! In dieser wunderschönen Dschungelwaldlandschaft auf einer Höhe von 2100 bis 2350 Metern über dem Meeresspiegel können Sie Arbeiter bei der Kaffeeernte Lieder der Guji-Kultur singen hören. Der Kaffee, den wir Sie entdecken möchten, wurde in Raro Nansebo in Uraga, Guji, im Kebele (Dorf) Raro Nansebo geerntet und hergestellt. Das Wort Laayyoo bezieht sich auf den einheimischen Baum, der in dieser Region wächst und als Schattenspender auf Kaffeeplantagen verwendet wird. Seine tiefen Wurzeln ermöglichen, dass herabfallende Blätter reichhaltigen, nährstoffreichen Kompost liefern und auch als Dünger für Kaffee dienen. Jede Kirsche wird sorgfältig von Hand geerntet, bevor sie noch am selben Tag zur „Waschstation“ transportiert wird, wo das Korn sortiert, gewaschen und getrocknet wird. Dieses Verfahren ist ein Garant für hohe Qualität, da die Kirschen in den Säcken nicht „gären“, sondern sofort sortiert und in der Sonne getrocknet werden, um anschließend die Qualität des Korns zu gewährleisten. Diese Liebe zum Detail sei laut Ture für das seidige Mundgefühl, die lebendige Säure und den fruchtig-saftigen Charakter seiner Kaffees verantwortlich.