Bio-lokale Kaffeebohne ÄTHIOPIEN GAMOJI

Diese äthiopische Kaffeebohne ist ein Waldkaffee aus der Region Nekemte. Dieser Mokka wird von Kleinproduzenten zwischen 1500 m und 2400 m Höhe angebaut. Mit einer klassischen oder „Mönchsroben“-Röstung bringt diese Kaffeespezialität eine dicke Textur mit Noten von Schokolade und süßen Gewürzen für einen Espresso hervor. Der Abgang ist fruchtig und süß. Die Meinung des Rösters Neuer Kaffee in limitierter Auflage, mit einer Röstung, die sich besonders für sanfte oder langsame Kaffeemethoden eignet. Begeben Sie sich nach Kolumbien, auf der Farm La Fábrica, herrlicher natürlicher Kaffee, ideal mit einem Hario V60-Aufguss. Wir haben uns erneut für einen natürlichen Kaffee entschieden ☺! Diese engagierte Entscheidung ermöglicht es, den Wasserverbrauch und die Wasserverschmutzung zu reduzieren und so einen positiven Einfluss auf die Umwelt zu haben.Verkostungsnotiz „Schöne Tasse am Gaumen mit einer schönen Cremigkeit. In der Nase finden wir florale Noten von Rosen und Rum." Emilie Gavanier - Arabica Q GraderDie Region Tolima liegt im südlichen zentralen Teil des Landes und in der Nähe von Bogota. Planadas ist eine Gemeinde im Süden des Departements Tolima. Hier kommt es auf die Entfernung an, denn die Straßen sind oft in schlechtem Zustand. Die Fahrt in die Hauptstadt dauert 8 Stunden. Dies hat eine historische Erklärung, da die Region der Ort war, an dem die FARC den Guerillakrieg begann. Glücklicherweise war Kaffee nach dem Friedensabkommen ein Motor für die Wiederbelebung der Region, die als eines der wichtigsten Anbaugebiete für hochwertigen Kaffee in Kolumbien gilt und deren produzierte Menge Händler und Röster aus der ganzen Welt anzieht.