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Terrine de poule citron confit et chenin
Des poules et des vignes

Hühnerterrine mit kandierter Zitrone und Chenin

Hen hob im Freien. Ich habe es mit Zitrone und Chenin de Loire gekocht. Eine erfolgreiche Ehe mit der Säure von Zitrone. Auf Brot verteilen, zum Picknick, Aperitif.

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