Rotwein Le Rouge IGP Méditerranée 75cl oder 150cl 13°

Dieser Rotwein zeigt eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen, mit einem fruchtigen Duft mit einer süßen, würzigen Paprikanote, der Wein ist rein und rund, zart und äußerst köstlich; Am Gaumen erfreuen Brombeere und Schwarzkirsche unsere Geschmacksknospen.  Rebsorten Syrah 90 % Grenache 10 %, Boden & Klima Der Weinberg wird im ökologischen Landbau bewirtschaftet und gedeiht auf einem Lehm-/Kalkstein-Terroir an den Südhängen von Aix en Provence Wein machen Manuelle Weinlese. Die Trauben werden entrappt und dann in Fässer gefüllt.Mazeration und Weinbereitung dauern fast 3 Wochen. 40 % dieses Weins reifen ein Jahr lang in Fässern. Geschmacksnoten Farbe: Tiefrot mit violetten Reflexen Nase: Erste Nase nach Veilchen und Leder, sehr typisch für Syrah Mund: Am Gaumen weichen diese Aromen Noten von Kakao und süßem Lakritz, die durch die Reifung im Holz entstehen. Seidige und sehr dezente Tannine, die das Aromenbouquet zart unterstützen. Der Abgang erstreckt sich über süße Lakritze und Leder, die im Retro-Geruch wiederkehren Verbraucherberatung Bei 18°C ​​servieren Speisen- und Weinpaarungen Kleines gegrilltes Gemüse, gegrilltes Fleisch und Käse, Brie oder Coulommiers und zum Nachtisch: rote Früchte und Schokolade, Schokoladenmousse. Auch als Aperitif getrunken. Alkoholgehalt: 13°