Yunikko (Tinajas): Limited Edition - Domaine Memorias del Rambam

⦁ Einzigartige Auswahl an Bobal-Trauben von 65 Jahre alten Reben. ⦁ Limitierte Auflage von 1770 Flaschen, 100% handwerklich hergestellt ⦁ Fermentiert und gereift in Tontöpfen (Tinaja) ⦁ Intensive Noten von Süßholz und reifen roten Früchten, der Kirsche, die mit der Süße ihrer Tannine überrascht ⦁ Frische, Rundheit und ein langer und komplexer Abgang, der ohne Störungen von niedrigen mineralischen Noten geprägt ist ⦁ Trockener und weicher fruchtiger Wein ⦁ Die Weine von Viña Memorias werden vom Önologen Diego Morcillo kreiert, der 2018 zum besten seiner Kategorie gewählt wurde Koscherer Wein