Muscat of Hamburg Rosé

Trauben: Hamburger Muskateller (100%) Grad: 10,5% vol.Alk Farbe: Blassrosa Nase: Explosive Aromen von Litschi und weißem Pfirsich. Gaumen: Durchgehend sehr geschmeidig. Im Abgang sanfte Süße. Serviertemperatur: 8 bis 10°C Speisen-Wein-Paarungen: Aperitif, gegrilltes Fleisch, Obstkuchen. Weinbereitungsweg: Direktes Pressen, Kaltstabilisierung auf Vollhefe für 15 Tage, Absetzen, Gärung bei niedriger Temperatur (18°C).