100% dunkle Schokoladentafeln von Sur del Lago - 5 kg
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Trinitario-Kakao aus Tansania wird von der Genossenschaft Kokoa Kamili geerntet, die sich der Qualitätssteigerung des Kakaos ihres Landes verschrieben hat. In einer kleinen Region Tansanias hat Domori außergewöhnliche Kakaosorten mit starkem Charakter und einem aromatischen Profil ausgewählt, in denen eine unmittelbare primäre Kakaonote hervorsticht. Hier ist für Sie eine 50-g-Tafel 70% Tansania-Zartbitterschokolade mit zarten aromatischen Noten.