Lomo DUROC

Don Pepe hat für Sie eine Lomo Duroc ausgewählt, die von leidenschaftlichen Handwerkern bis zur Perfektion veredelt wurde. Dies ist eine Wurst aus einem Stück spanischem Schweinefilet, das in Gewürzen mariniert und dann zwei oder drei Monate lang getrocknet wird. In dünnen Scheiben geschnitten als Aperitif oder mit Spiegeleiern zu genießen.