Opera-Kollektion – Oltremare 250 ml.

Eine Hommage an die apulische Majolika, von Kunsthandwerkern handgeschmiedet und anschließend bemalt. Die Opera-Kollektion wurde geschaffen, um zusammen mit der Qualität des nativen Olivenöls extra von Frantoio D'Orazio einen Hauch von Farbe und Tradition Apuliens in Ihr Zuhause zu bringen. Oltremare und Vermiglio erfreuen den Gaumen, die Augen und die Seele. ORGANOLEPTISCHES PROFIL Leicht fruchtig, verstärkt durch pflanzliche Noten von frisch geschnittenem grünem Gras, Oregano und frischen Mandeln.    Am Gaumen bitter und würzig mit leichter Intensität im Gleichgewicht. KOMBINATIONEN Ein leichtes und fruchtiges Öl, das ideale Gewürz, um ein Gericht zu verfeinern, ohne die Aromen zu verfälschen oder zu überdecken. Wir empfehlen es für Salzkartoffeln, Mozzarella, Reissuppen, Pinzimonio, weißes Fleisch, Saucen, Fenchelcremesuppe, Risottos, Marmeladentörtchen, gedünsteten und marinierten Fisch.