Bisonterrine aus der Auvergne 50% Bison

Bisonterrine 100 % französischer Qualität Bisonfleisch ist ähnlich wie Rindfleisch ein schmackhaftes und originelles Gericht mit außergewöhnlichem Geschmack und Nährwert. Bisonfleisch ist reich an Omega 3 und Eiweiß und hat einen niedrigen Cholesterinspiegel. Unsere Bisonterrine enthält daher weniger Fett als Rillettes und andere traditionellere Pasteten. Unsere Bisonterrine wird nach den gastronomischen Traditionen der Auvergne in unserer Metzgerei Allier mit Fleisch von Tieren unserer französischen Farm zubereitet. Unsere amerikanischen Bisons werden in Halbfreiheit und im Freien aufgezogen und mit gesunden und natürlichen Lebensmitteln gefüttert, um Ihnen ein schmackhaftes Produkt von 100 % französischer Qualität zu garantieren. Alle unsere Wurst- und Wurstwaren werden mit Sorgfalt hergestellt, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe.