Tenebrio Molitor-Pulver – 1 kg

Tenebrio Molitor-Pulver, essbares Insekt, auch Meunier-Mehlwürmer genannt (besser bekannt als Tenebrio Molitor-Mehl), 1-kg-Beutel. Das wäre das Proteinäquivalent von 32 100g Rindersteaks! Wie verwende ich Tenebrio Molitor-Pulver? 30 g dehydrierte Insekten entsprechen im Proteingehalt 100 g Rindfleisch. Fügen Sie es in kulinarischen Zubereitungen bis zu 10 % des Rezepts (Gesamtgewicht der Zutaten) hinzu. Im Pizzateig oder gar in Falafel? Nutzen Sie seine ernährungsphysiologischen Vorzüge voll aus. Wenn Ihr „Pizzateig“ beispielsweise 300 g wiegt, sind dann 30 g Tenebrio Molitor-Pulver beigefügt! Mischen, den Teig ruhen lassen. Verteilen Sie es kreisförmig und garnieren Sie Ihre Pizza! Buon appetito! Essbare Insekten sind eine Quelle für hochwertiges, nachhaltiges Protein!