FAGONE SSA

THE FAGONE COMPANY ist spezialisiert auf die Produktion, den Verkauf und die Verarbeitung der Giarratana-Zwiebel, die die Slow-Food-Zertifizierung genießt, ein einzigartiges Gemüse seiner Art, sehr süß und groß, es kann roh in Salaten, gebacken, gebraten, gekocht und gegessen werden Da es sich um eine Saisonzwiebel handelt, die eng mit dem Gebiet verbunden ist, hat das Unternehmen eine Reihe von Konserven geschaffen, die es schaffen, den authentischen Geschmack der Giarratana-Zwiebel zu bewahren, sodass sie das ganze Jahr über verzehrt werden kann, sowohl in Thekengläsern als auch Formate für die Gastronomie Das Unternehmen hat auch eine eigene Linie von nativem Olivenöl extra und eine Linie von Konserven mit sizilianischem Gemüse.