Bouillabaisse

Die prächtige Bouillabaisse, die echte! Wie in der Vergangenheit von Papa Ferrigno wird er mit größtem Respekt vor der Tradition und dem Produkt handgefertigt. Basierend auf einer Fischsuppe unterstreichen sie den Geschmack des Meeres mit seinen verschiedenen Fischarten, die in Stücken gekocht werden, die ihm seinen ganzen Charakter verleihen. Wie eine Suppe schmeckt Ferrigno Bouillabaisse köstlich zu würzigem Rouille und gut gegrillten Croutons. Mit etwas Glück werden Sie beim Probieren fast das Rauschen der Wellen hören! Heiß servieren, damit sich die Aromen verbreiten und Sie sofort in den alten Hafen transportieren. Ferrigno ist die ganze Authentizität des Südens auf Ihrem Teller. Was wäre, wenn Sie Ihren Kunden das berühmteste Rezept aus Marseille anbieten würden?