Felsenfischsuppe 780g

Alle unsere Fische werden sorgfltig ausgewhlt, im Ganzen gegart im Schmortopf mit Tomate, Zwiebeln, Lauch, Olivenl, dann abgeseiht durch ein Sieb, um so den Fischsud ohne Grten zu erhalten. Anschlieend fgen wir Safran und Kruter der Provence hinzu, um dem Ganzen noch mehr Geschmack zu verleihen.