Camembert Boulogne
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Der Dôme de Boulogne ist ein Käse mit Charakter, der dem Teller, den Sie Ihren Gästen präsentieren, Höhe verleiht. Dieser Rohmilchkäse von Côte d'Opale-Kühen beeindruckt sowohl durch seinen Geschmack als auch durch seine Form, eine Anspielung auf die Basilika Notre Dame de Boulogne. Vor einigen Jahrzehnten war der Dôme de Boulogne der Käse, der der Königin von England bei der Einweihung des Kanaltunnels serviert wurde.