SikÈlios Passito Rosso Siciliano IGT BIO

Der SikÈlios Passito Rosso Siciliano IGT aus den Scilio-Kellern ist ein süßer Dessert- und Meditationswein. Es wird nach einer alten sizilianischen Tradition aus roten Trauben gewonnen, die 30 Tage lang in der Sonne getrocknet wurden. Das fruchtige und intensive Parfüm verströmt Noten von Gewürzen, Lakritze und Thymianhonig; Der Geschmack ist samtig und harmonisch und seine Aromen vermischen sich und hinterlassen eine anhaltende Angenehmheit am Gaumen. Einzigartig in seiner Art, da er im Gegensatz zu anderen Dessertweinen aus roten Trauben hergestellt wird. Die Trauben wachsen auf dem vulkanischen Boden des Ätna – sehr reich an Mineralien – und sind auf der ganzen Welt für ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt. Dieser Wein passt perfekt zu Trockenfrüchten und Schokoladengebäck. Ideal auch zu würzigem Käse.