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Salchichón Cular Ibérico de Bellota por piezas
IBERAÑEZ, cortado a mano

Salchichón vom iberischen Eichelmast in Stücken

Unser iberischer Bellota Cular Salchichón wird von iberischen Schweinen gewonnen, die mit Eicheln gefüttert werden, die von kleinen Farmen auf den Weiden im Südwesten Spaniens erworben wurden. Sie werden 4 Monate lang gereift und wiegen etwa 1,2 kg.

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