Colombo

Colombo ist eine Gewürzmischung mit karibischen Einflüssen. In Westindien ist es der Name eines eigenständigen Gerichts, das auf Fleisch basiert, das mit einer würzigen Sauce gekocht wird: Colombo (Huhn, Kalb usw.) Er passt perfekt zu Hähnchen in Kokosmilch oder gebratenem Seeteufel mit Ingwer und Knoblauch. Unsere Gewürzmischungen werden in kleinen Mengen gemahlen und jede Woche erneuert, um Ihnen optimale Frische zu bieten.