Poivre Vert en Saumure 720g
Ilanga-Nature - Natural & Ethic Food

Grüner Pfeffer in Salzlake 720g

Es ist grün und gichtig, es ist scharf und es ist lecker. Dies ist offensichtlich grüner Pfeffer in Salzlake. Mit der Salztechnik haben Sie ganze Pfeffersamen an Ihrem Tisch, mit denen Sie Ihre täglichen Gerichte begleiten können. Grüner Pfeffer in Salzlake, ein außergewöhnlicher Geschmack Die Beeren des grünen Pfeffers wandern eine kleine Strecke, bevor sie in Ihrer Küche auf jedem Teller landen. Wie beim Schwarzen Pfeffer werden die Samen zunächst Beere für Beere geerntet. Anschließend werden die Samen kurz eingelegt. Mit dieser Methode behält der grüne Pfeffer in Salzlake seinen Geschmack gut. Dieser Vorgang besteht eigentlich darin, die Beeren in etwas relativ salziges Wasser einzutauchen. Dadurch bleiben sie aus allen Blickwinkeln besser erhalten. Aus diesem Grund sehen eingelegte grüne Paprika so frisch aus, als wären sie gerade aus Ihrem Garten gepflückt worden. Mit diesem außergewöhnlichen Gewürz können Sie alle Ihre Gerichte begleiten. Ob als Vorspeise auf Basis von knackigem Gemüse, als Fleischgericht oder als Leckerbissen mit geschnittenen Käsequadraten.

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