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Malabar Green Pepper
Mill & Mortar

Grüner Malabar-Pfeffer

Der herrlich milde Malabar Green Pepper stammt aus Kerala, Indien. Unmittelbar nach dem Pflücken der grünen Beeren werden diese gefriergetrocknet. So behalten sie ihre schöne grüne Farbe, Textur und ihren frischen, milden Geschmack. Malabar Green Pepper passt sehr gut zu Dressings, Frischkäse, Gemüse- und Fischgerichten, aber sicherlich auch zu Pfeffersauce oder Steak.

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