BULK - Balsamico mit Petimezi 2,5 l

Unser Balsamico-Essig wird aus Balsamico-Essig hergestellt, der 5 Jahre in Eichenfässern gereift ist. Wir fügen unsere Petimezi - Johannisbeere muss in einem Kessel gekocht werden - am Ende des Alterungsprozesses hinzu, um köstliche süße Noten im Abgang zu erhalten. Leicht in Säure und samtig, hat es keine Zusätze (keine Spur von Karamell) oder Zuckerzusatz. Sie werden die Noten von roten Früchten, Honig und Quitten zu schätzen wissen. Es passt perfekt zu Salaten, geröstetem Gemüse, Fleisch und Fisch sowie zu unserer Cuvée 01 Olivenöl in Vinaigrette. Unser Balsamico wurde von Gourmet Selection 2019 zum Best Of gewählt Herkunft: Griechenland Lagerbedingungen: Vor Hitze und Licht schützen