Limnos Feta DOP 200g Kalios

Unser Feta AOP wird auf der Vulkaninsel Lemnos nach traditionellem Rezept aus heimischer Schaf- und Ziegenmilch hergestellt. Die Flora der Insel und das von der Meeresbrise beeinflusste Mikroklima verleihen der Milch einen kräftigen Geschmack. Der Feta wird dann mindestens zwei Monate in Fässern gereift, bevor er in Töpfe gefüllt wird. SIE WERDEN SEINEN RUSTIKALEN GESCHMACK UND DIE FESTE TEXTUR IM MUND SCHÄTZEN.