Eine neue Leber

Eine Gemüseterrine, die alle Festtafeln mit den holzigen Aromen von Shiitake, der Zartheit ihrer Cashewnüsse und der Wärme ihrer Gewürze verzaubert. Halt dich fest, sie erzählt uns vor allem von der engagierten Arbeit der Cashewnussproduzenten in Burkina Faso im reinen Respekt vor den lokalen Balancen, die für die Entwicklung der eigenen Ernährungssouveränität notwendig sind. Eine Geschichte, die so fesselnd und schmackhaft ist, dass Ihre Gäste sie genießen werden!