Kalabrischer Amaro dell'abate, angereichert mit Silankräutern, cl 70

Aus der alten Likörtradition der florensischen Mönche, die sich im Jahr 1000 in San Giovanni in Fiore niederließen, und durch die Verwendung von Silane-Kräutern wurde Amaro dell'Abate geboren, ideal getrunken am Ende einer Mahlzeit, ausgezeichnet als Begleitung traditioneller Süßigkeiten . Verbindung mit dem Gebiet La Sila in seinen Wäldern und Lichtungen ist reich an aromatischen Essenzen mit einem berauschenden Duft und vielfältigen heilenden Eigenschaften. Der Brauch, Kräuter zu sammeln, um Verdauungsliköre zu erhalten, wurde in Klöstern und Abteien von Kräutermönchen geboren, die ein tiefes Wissen über Pflanzen hatten und alle Tugenden entdeckt hatten. Der durch Mazeration in destilliertem Wasser und reinem Alkohol gewonnene Amaro besteht aus einer Mischung bitterer und aromatischer Kräuter, deren Rezeptur streng geheim gehalten wird. Alkoholgehalt: 35 % Vol. Fassungsvermögen: 70 cl. - 20 cl. - 10 cl.