Sommertrüffel-Carpaccio 170 g
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Geerntete und getrocknete Steinpilze, um das ganze Jahr über den Duft und Geschmack frischer Steinpilze zu genießen. Ein 100% natürliches Produkt. Nur frische Steinpilze, in Scheiben geschnitten und getrocknet. Das Produkt 15 Minuten in warmem Wasser einweichen. Verwenden Sie das gleiche Wasser, um Ihre Gerichte zu würzen. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Ideal: erste Gänge, Hauptgerichte mit Fleisch oder Fisch. Pairings: Perfekt mit frischer handwerklicher Pasta. Ideal zum Zubereiten von Beilagen zu Hauptgerichten mit Fisch oder samtigen Suppen zu Rinderfilet oder -stück. Perfekt für die Zubereitung eines köstlichen Risottos mit Trüffel- und Steinpilzgeschmack.