Langer roter Bio-Paprika - Bulk - 1000 g

Unser langer roter Paprika wird in Indien in der Provinz Wayanad im Bundesstaat Kerala angebaut. Es stammt von einer Rebe, die reif geerntet und unter Dach getrocknet wird. Mit einem süßen, warmen Kakaogeschmack bietet es eine Schärfe, die der von Pfefferkörnern entspricht. Das enthaltene Piperin fördert die Verdauung und lindert Gelenkschmerzen. Es regt den Stoffwechsel an. Er passt sehr gut zu Schokoladen- oder Saucengerichten. Es kann auch mit roten Früchten in Verbindung gebracht werden.