Thunfisch-Rillettes mit Limette und Ingwer

Dieses Rezept ist eine fruchtige Entdeckung und kombiniert die Seltenheit des Weißen Thunfischs mit den frischen und säuerlichen Noten von Limette sowie dem warmen Charakter von Ingwer. 

Eine Verbindung sommerlicher Aromen, die die Vornehmheit des Thunfischs elegant hervorhebt.